Veți regăsi în această sare gri de Guérande caracterul unic și toată puterea aromatică a trufelor de vară. Sarea IGP de Guérande este recoltată manual în Bretania și este netratată, culoarea gri este garanția unui produs natural. Sunt adăugate apoi bucățile deshidratate de trufe de vară. Acest mix se poate folosi atât pentru preparate reci, cât și pentru cele calde - carpaccio, tartar, brânzeturi, paste, sushi, foie gras, creme, vinegrete.