Comtesse du Barry rillettes de porc cu piment d'Espelette și jambon Bayonne, Franța

Comtesse du Barry rillettes de porc cu piment d'Espelette și jambon Bayonne, Franța

Preț
43 RON
RPE35
Bucățile de carne de porc sunt fierte la foc mic, în sos bogat în legume: ceapă, morcovi, praz, țelină, usturoi și ierburi: frunze de dafin, cimbru, cuișoare, piper, nucșoară și sare de Guérande. Gustul este completat cu note suave de ardeiul iute d’ Espellette și șuncă de Bayonne.

Ingrediente:
Carne de porc 40%, apă, grăsime de rață, șuncă Bayonne 10% (șuncă de porc, sare, conservant: azotat de potasiu), ceapă, morcov, sare de Guérande, piper Espelette 0,1%, boia de ardei, piper, nucșoară, cimbru, cuișoare, frunze de dafin.
Gramaj: 140 gr