Ardeiul iute d’Espelette oferă o aromă deosebită peștelui, între cele două produse fiind un adevărat contrast gastronomic ce le pune în valoare.
Sardinele sunt pescuite în largul Bretaniei, iar în țara bascilor sunt cultivați ardeii iuți.
Se poate servi pe pâine țărănească, ca starter.

Ingrediente:
Sardine * 60%, smântână, sare, piper Espelette 0,5%, piper, extract de alge marine.
Gramaj: 90 gr