Querciabella Batar 2015 IGT, Toscana, Italia (BIO) - 75 cl.

Preț
418 RON
AIT1230
Vinul este produs respectând cu strictețe normele agriculturii biodinamce, strugurii sunt culeși în întregime manual. Vinul are culoarea galben auriu, cu reflexe verzui și miros plăcut de citrice, mere coapte și flori albe.
Gustul este echilibrat, cu note proaspete de mango, aciditate medie și mineralitate ridicată. Vinul este lăsat pe drojdie 9 luni, în butoaie de stejar.

Soiuri: Chardonnay 50%, Pinot Blanc 50%
Terroir: Solul este argilos-nisipos, combinat cu șisturi de ardezie. Clima este moderat-mediteraneană, cu ierni blânde, veri și toamne călduroase și precipitații peste medie.
Temperatura de servire: 6-8 grade Celsius
Decantare: Minimum 30 de minute înainte de consum
Concentrație alc.: 13,5%
Perioada optimă de consum: 2018-2022, dar poate fi păstrat fără probleme până în 2032
Asocieri culinare: Pește, fructe de mare, paste cu fructe de mare, brânzeturi.
AIT1230