Galben cu reflexii verzui, cu arome delicate de mere, pepene galben și vanilie - un vin catifelat, proaspăt și elegant.
Soiuri: Pinot Bianco
Terroir: Strugurii sunt selectați cu grujă de pe parcele situate în Appiano Monte, la o altitudine de 450-600 m, orientate către Sud/ Sud-Est, cu sol format din pietriș calcaros și argilă.
Vol. Alc.: 14,5%
Temperatură de servire: 8-10 grade Celsius
Perioadă optimă de consum: Poate fi servit imediat, însă potențialul său de maturare este de până la 10 ani
Asocieri culinare: Este un vin gastronomic și se potrivește de minune cu preparatele bazate pe pește, fructe de mare, legume, carne albă.
Punctaje/ Premii:
2015: 92+ puncte Robert Parker, 92 puncte Wine Enthusiast, 93 puncte James Suckling, 92 puncte Falstaff, 91 puncte Luca Maroni, 95 puncte „Faccino“ Doctor Wine
2014: 92 Puncte Daniele Cernilli; 91 Puncte Wine Enthusiast; Gold: Sommelier Wine Awards
2013: 3 Bicchieri Gambero Rosso
2012: 90 Puncte Falstaff
2011: 3 Bicchieri Gambero Rosso; 92 Puncte Robert Parker