Pasă fină, dulce, parfumată, obținută prin măcinarea fisticului uscat cu grijă, neprăjit.
Se folosește pentru deserturi - macarons, brioșe, înghețată, tarte, iaurturi de casă, ori ca bază de sos sau într-o umplutură pentru pui.
Conține fructe cu coajă tare.
A se feri de lumină, căldură, umiditate. A se păstra, de preferință, cel mult 1 săptămână în frigider, după deschidere.
Ingrediente:
Fistic 100%
Gramaj: 100 gr.