Pentru a obține acest produs sunt folosite cele mai delicate bucăți din pieptul de rață.
Afumat în tihnă cu lemn de fag, apoi tăiat în felii subțiri pentru a-și păstra toate aromele, pieptul de rață dezvoltă o savoare deosebită, delicată.
Este delicios cu pepene galben, ouă prăjite sau omletă.
Ingrediente:
Piept de rață, sare, fermenți lactici, conservanți, antioxidanți.
Gramaj: 90 gr.