Chapon tabletă de ciocolată West Papouasie 76% cacao, Franța

Chapon tabletă de ciocolată West Papouasie 76% cacao, Franța

Preț
60 RON
TAB0155
Tableta de ciocolată neagră cu concentraţie de cacao 76% originară din Papua de Vest, cu note subtile de iasomie, măslin şi nuci caju.

Din 2012, Patrice Chapon trăiește visul oricărui ciocolatier - de a-și crea ciocolata, de la zero, în propriul său atelier. El este, astfel, unul dintre puținii profesioniști din Franța care își prăjesc singuri boabele de cacao, și care se ocupă personal de fiecare etapă în parte, pentru a avea controlul complet asupra procesului de manufactură.

Ingrediente:
Cacao originară din Papua de Vest, zahăr de trestie organic, unt de cacao
Gramaj: 75 gr