Tabletă de ciocolată neagră cu o concentraţie de cacao de 70%, ce dezvăluie un amestec surprinzător de: praline, fistic şi sare afumată.
Din 2012, Patrice Chapon trăiește visul oricărui ciocolatier - de a-și crea ciocolata, de la zero, în propriul său atelier. El este, astfel, unul dintre puținii profesioniști din Franța care își prăjesc singuri boabele de cacao, și care se ocupă personal de fiecare etapă în parte, pentru a avea controlul complet asupra procesului de manufactură.
Gramaj: 75 gr