Acest bloc de foie gras de rață, cu o textura cremoasă, provine dintr-o fermă din sud-vest. Pregătit cu grijă în conformitate cu faimoasa rețetă Comtesse du Barry, cu o suficientă cantitate de sare și piper, se poate servi ca aperitiv sau în preparatele ce conțin cu foie gras.

Gramaj: 150 gr