Comtesse du Barry Coffret rillettes de rață cu foie gras & confit de ceapă, Franța

Comtesse du Barry Coffret rillettes de rață cu foie gras & confit de ceapă, Franța

Preț
117 RON
XCTER10
La această rillettes cu carne de rață, bucătarii Comtesse du Barry au adăugat 20% foie gras de rață, pentru o textura cremoasă și un gust special. Un mix de condimente discrete asezonează acest produs.
Savurați-o pe pâine proaspătă, alături de confit-ul de ceapă.
O cupă de șampanie acompaniază perfect acest preparat.

Ingrediente:
Rillette de raţă cu foie gras: Carne de rață (Franța) 35%, supă de gătit (ceapă, morcov, praz, telina, usturoi, frunze de dafin, cimbru, cuișoare, sare de Guérande, piper galben, ghimbir) foie gras cu 20% grăsime de rață.

Confit de ceapă: Ceapă 65,5%, zahăr din trestie, ulei de floarea soarelui, oțet de vin rosu (sulfiți), vin alb Pays d'Oc (sulfiți), ulei de măsline extra virgin, amidon de porumb modificat, condimente, sare, caramel obișnuit.
Gramaj: 280 gr