Ortiz Tonul Yellowfin în ulei de măsline bio este o delicatesă marină echilibrată și elegantă, creată pentru a pune în valoare prospețimea și textura distinctă a acestui soi apreciat de ton. Pescuit responsabil și prelucrat artizanal, Yellowfin-ul se remarcă prin carnea sa fermă, suculentă și gustul curat, ușor mai pronunțat decât al altor varietăți.
Fileurile sunt conservate exclusiv în ulei de măsline extravirgin bio, ales pentru finețea sa și pentru capacitatea de a completa aroma naturală a peștelui fără a o acoperi. La degustare, se deschid note delicate de mare, cu o dulceață subtilă și o textură compactă, plăcută, susținute de rotunjimea uleiului ecologic. Profilul gustativ este clar, echilibrat și persistent, cu un final curat și elegant.
Versatil în bucătărie, Ortiz Ton Yellowfin în ulei de măsline bio este ideal pentru salate proaspete, bowl-uri, sandwich-uri gourmet sau preparate simple, unde calitatea ingredientului este esențială. Un produs autentic și responsabil, dedicat celor care apreciază gustul pur al mării, excelența artizanală și ingredientele certificate bio.
| Țară | Franța |
|---|---|
| Gramaj | 260 gr |
| Producător | Ortiz |
| Tip Pește | Bonite |