San Michele-Appiano De Piano Merlot Cabernet 2015 DOC, Sudtirol-Alto Adige, Italia - 75 cl.
135,00 RON
Numele, care evocă un motiv muzical, este denumirea latină a Appiano și a fost ales pentru primul cuvée roșu al Casei. O compoziție Merlot și Cabernet Sauvignon care, asemeni vinurilor bordoleze, se completează reciproc: taninurile moi din Cabernet și bogăția fructelor din Merlot se împletesc pentru a satisface cele mai exigente gusturi ale pasionaților de vin. Roșu intens cu umbre vișinii, cu arome îmbietoare de coacăze, mentă, cafea și lemn dulce - este un vin lejer, picant, expresiv.
Soiuri: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 10% Terroir: Strugurii privin din cele mai călduroase podgorii din Appiano și Caldaro Vol. Alc.: 14.5% Temperatură de servire: 15 grade Celsius Perioadă optimă de consum: Poate fi servit imediat, însă poate fi păstrat până la 10 ani Decantare: 30 de minute înainte de consum Asocieri culinare: Friptură la grătar, brânzeturi maturate.