Old White Tămâioasă Românească

Galicea Mare Old White este un vin alb cu personalitate matură și expresie clasică, creat pentru a evidenția profunzimea și echilibrul dobândite printr-o vinificație atentă. În pahar, se prezintă cu o culoare galben-pai cu reflexe aurii discrete. Nasul este amplu și elegant, cu note de fructe albe coapte (pară, măr), flori uscate și accente fine de miere și migdale, sugerând rotunjime și maturitate.
Pe palat, vinul este catifelat și bine structurat, cu o aciditate integrată armonios și o textură amplă, care susține aromele fructate și nuanțele ușor cremoase. Finalul este lung, liniștit și echilibrat, cu o senzație de finețe clasică. Old White se potrivește excelent cu pește la cuptor, carne albă, paste cu sosuri fine sau brânzeturi maturate, fiind un alb de contemplare, elegant și stabil.