Oliver & Co Pastă de măsline verzi este o specialitate luminoasă și proaspătă, inspirată de aromele însorite ale Mediteranei. Realizată din măsline verzi culese la maturitatea optimă, această cremă păstrează caracterul vegetal și vivacitatea naturală a fructului, oferind o alternativă mai delicată și mai tonică față de tapenadele clasice.
La nivel aromatic, se deschide cu note verzi, ușor migdalate și citrice, completate subtil de capere și ierburi aromatice fine. Gustul este proaspăt și echilibrat, cu o sărinitate plăcută și o amăreală discretă, specifică măslinelor verzi de calitate. Textura este fină și catifelată, perfect tartinabilă, lăsând pe final o senzație curată și revigorantă.
Oliver & Co Pastă de măsline verzi este ideală pentru bruschete, aperitive, sandvișuri gourmet sau ca bază pentru sosuri ușoare pentru pește și legume. Poate însoți perfect un pahar de vin alb sec sau un rosé proaspăt, evidențiind caracterul său mediteranean. O cremă elegantă și versatilă, care aduce în farfurie prospețimea sudului și rafinamentul ingredientelor simple
| Ingrediente | Pulpa de măsline negre* 76% (măsline, sare), capere (capere, apă, oțet, sare), ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic de Modena (must de struguri concentrat (sulfiti), oțet de vin (sulfiti)), usturoi, cremă de anșoa 2,5% (anșoa, ulei de măsline, oțet de vin, sare, condimente), suc de lămâie concentrat, sare, piper. |
|---|---|
| Țară | Franța |
| Gramaj | 30 gr. |
| Producător | Olivier&CO |