Skip to the beginning of the images gallery

Calendar advent sărat, 1600 gr.

680,00 RON

Renumita casă gastronomică Comtesse du Barry transformă așteptarea Crăciunului într-o experiență gourmet rafinată, cu un Calendar de Avent Sărat ce cântărește 1,6 kg și reunește 24 de delicii artizanale. Fiecare zi dezvăluie o nouă surpriză culinară: terine fine, rillettes delicate, preparate cu foie gras și specialități condimentate, atent selecționate pentru a celebra rafinamentul bucătăriei franțuzești. Texturile catifelate, aromele intense și combinațiile echilibrate oferă o degustare festivă zilnică, perfectă pentru iubitorii de gastronomie autentică. Ambalat elegant, acest calendar este o veritabilă călătorie gustativă prin savoir-faire-ul Comtesse du Barry, o promisiune a bucuriei gourmet în fiecare zi din decembrie. Produsele vor intra în stoc în perioada imediat următoare.

Disponibilitate: în stoc

SKU

BCALS25

Mai multe informații

Mai multe informații
Ingrediente	Ficat de rață suprem 65 g: carne de pasăre, gât de porc, bloc de foie gras de rață 20% (foie gras de rață din sud-vest, apă, sare, piper), ficat de pasăre, grăsime de porc, Monbazillac (sulfiti), ouă, sare, gelatină, zahăr, piper. Carne de porc, rață și pasăre, origine: Franța. *Foie gras de rață din sud-vestul Franței (Chalosse, Gasconia, Gers, Landes, Périgord, Quercy). Bloc de foie gras de rață franceză 65 g: Foie gras de rață, apă, sare, piper. Rață, origine: Franța. Terină cu vin dulce din Gasconia 15% foie gras de rață 70 g: Carne și grăsime de porc, carne și grăsime de rață, foie gras de rață 15%, ficat de pui, vin alb dulce 6%, ouă, ceapă, sare, gelatină, piper, boabe de ienupăr, nucșoară, zahăr. Terină pură de rață cu fleur de sel și piper Espelette 70 g: Carne și grăsime de rață 73%, ficat de rață 9%, ceapă caramelizată (ceapă, grăsime de rață, piper Espelette 0,03%), ou, fleur de sel Guérande 1,3%, tapioca, piper Espelette 0,5%. Rață, origine: Franța Terină de rață cu piper verde 70 g: Gât de porc, carne de rață 35%, ficat de pasăre, carne de porc, ouă, amidon de porumb modificat, sare, piper verde în saramură 1,2%, zahăr. Carne de porc, rață și pasăre. Origine: Franța. Terină de ficat de pui cu vin de Porto 70 g: gât de porc, ficat de pui 24%, carne de porc, ouă, vin roșu de Porto 3,9%, smântână lichidă (smântână, lapte), stabilizator: caragenan). Sare, gelatină, pătrunjel, zahăr, piper, usturoi, pudră de nucșoară, pudră de frunze de dafin. Carne de porc și pui. Terină țărănească cu stafide 70 g: gât de porc, ficat de porc, carne de porc, stafide 5%, ouă, sare, coniac, gelatină, usturoi, piper. Carne de porc, origine: Franța. Terină de rață cu măsline 70 g: Gât de porc, carne de rață (conținând țesut conjunctiv și grăsime) 30%, măsline verzi confiate 13% (măsline verzi, apă, sare, acid citric), ficat de pasăre, carne de porc, ouă, sare, piper, cimbru, pudră de fenicul, pudră de frunze de dafin. Rață, carne de porc și pasăre, origine: Franța. Terină de mistreț cu afine 70 g: gât de porc, carne de mistreț 20%, carne de porc, afine 10%, ouă, ceapă confită (ceapă, grăsime de rață), vin roșu, tapioca, sare, usturoi, cremă de cassis, gelatină, piper, coajă de portocală, frunze de dafin, boabe de ienupăr. Carne de porc, origine: Franța. Mistreț, origine: UE. Terină de rață de pădure 70 g: carne de porc, carne de rață 20%, ficat de pui, ciuperci negre rehidratate 6,6%, ciuperci porcini în ulei de floarea-soarelui 4,7%, ouă, șalotă confită (șalotă, grăsime de rață), ciuperci chanterelle 3,7%, vin Banyuls, tapioca, sare, gelatină, piper, nucșoară, ghimbir, cuișoare, scorțișoară. Rață, porc și păsări, origine: Franța. Terină de gâscă cu Monbazillac 70 g: Gât de porc, carne de gâscă 22%, carne de păsări, ficat de păsări, Monbazillac 5% (sulfiti), ouă, lapte semidegresat, ceapă, sare, gelatină, piper, amidon modificat, nucșoară măcinată. Porc, gâscă și păsări, origine: Franța. Terină de ficat de pui cu Banyuls 70 g: gât de porc, ficat de pui 23%, carne de porc, ouă, ceapă caramelizată (ceapă, grăsime de rață), smântână, Banyuls 1,4%, Madeira (aromă naturală de piper), sare, gelatină, pătrunjel, zahăr, piper, usturoi, nucșoară pudră, frunze de dafin pudră. Carne de porc, pui și rață, origine: Franța. Terină du Barry 70 g: Gât de porc 51%, ficat de porc 21%, carne de porc 18%, ouă, morcov, sare, gelatină, pătrunjel, zahăr, piper, usturoi. Carne de porc, origine: Franța. Terină de rață cu portocale 70 g: Carne de rață 38%, gât de porc, ficat de pasăre, ceapă caramelizată (ceapă, grăsime de rață), ou, lichior de portocale (alcool, apă, coniac, aromă naturală de portocale amare, colorant: E 150a), sare, coajă de portocale 1,2%, făină de grâu, tapioca, gelatină, piper, ghimbir măcinat, nucșoară, cuișoare, scorțișoară. Carne de porc, rață și pasăre, Origine: Franța. Terină de porc cu arpagic 70 g: Gât de porc 52%, carne slabă de porc 19%, ficat de porc 20%, ouă, arpagic 1,4%, sare, gelatină, zahăr, piper. Carne de porc, origine: Franța. Terină rustică cu alune 70 g: Gât de porc, ficat de porc, carne de porc, ouă, alune 1,9%, sare, gelatină, zahăr, piper. Carne de porc, origine: Franța. Terină rustică cu smochine 70 g: gât de porc 44%, ficat de porc 28%, preparat din smochine (smochine 5%, zahăr, pastă de smochine 2,7%, regulator de aciditate: acid citric), carne slabă de porc 7%, ouă, sare, zahăr, gelatină, piper. Carne de porc, origine: Franța. The unanimous 70 g: ficat de pasăre, ceapă caramelizată (ceapă, grăsime de rață, curcuma), piept de rață 20%, carne de pasăre, cartofi, ouă, grăsime de rață, sare, gelatină, fibre de cartofi, fibre de citrice, piper, usturoi. Rață și pasăre, origine: Franța. Rillettes de rață pură premium 70 g: carne de rață gătită 50%, bulion (apă, ceapă, morcov, praz, țelină, usturoi), grăsime de rață, sare, piper, usturoi, nucșoară măcinată, frunze de dafin pudră, cimbru măcinat, cuișoare măcinate. Rață, origine: Franța. Rillettes premium de gâscă 70 g: carne de gâscă gătită 50%, grăsime de gâscă, bulion (apă, ceapă, morcov, praz, țelină, usturoi), carne de porc gătită, sare, piper, nucșoară măcinată, frunze de dafin pudră, cimbru măcinat, cuișoare măcinate. Gâscă și porc, origine: Franța. Rillettes de porc cu piper Espelette și șuncă Bayonne 70 g: Carne de porc gătită 41%, bulion (apă, ceapă, morcov, praz, țelină, usturoi), grăsime de rață, șuncă Bayonne 9% (șuncă de porc, sare, conservant: nitrat de potasiu), ceapă eșalotă confită (ceapă eșalotă, grăsime de rață), sare Guérande, piper Espelette 0,1%, piper, nucșoară măcinată, cimbru măcinat, cuișoare măcinate, frunze de dafin măcinate. Carne de porc și rață, origine: Franța. Chutney de mango 27 g: Mango (49%), zahăr, oțet din alcool, ceapă, stafide, sare, apă, condimente, usturoi. Chutney de smochine 27 g: Smochine 45%, ceapă, zahăr, oțet din vin, sare, condimente. Chutney de ceapă 27 g: ceapă 65,5%, zahăr din trestie, ulei de floarea-soarelui, oțet de vin roșu, vin alb Pays d'Oc, ulei de măsline extravirgin, amidon, condimente 0,3%, sare, colorant: caramel simplu, antioxidant: extract de rozmarin.
Țară	Franța
Gramaj	1600 gr
Producător	Comtesse du Barry
Tip carne	Gâscă, Mistreț, Pasăre, Porc, Rață