Comenzi 021.230.00.36

Terină de rață cu ciuperci de pădure, Franța

Terină de rață cu ciuperci de pădure, Franța

Preț
25 RON
XXTCF01
Pentru a obține aroma deosebită a acestei terine, rața este gătită mediu până la consistența moale, dar suculentă.
Combinația de amestec de pădure adusă de alunele și ciupercile de pădure îi oferă un gust puternic și pronunțat accentuat de ceapa eșalotă confiată și echilibrat cu note plăcute de Banyuls.


Ingrediente:
Terină de raţă cu ciuperci de pădure: Carne de porc, carne de rață 20%, ficat de pui, ciuperci negre 6,5%, ulei de floarea soarelui 4,7%, ouă, tapioca, sare, gelatină, piper, nucșoară, ghimbir, cuișoare, scorțișoară.
Gramaj: 70 gr