Antica Fratta Cuvée Essence Brut 2020 este un spumant italian de excepție, care exprimă eleganța și claritatea stilului tradițional lombard. Creat dintr-un asamblaj atent de struguri selectați la maturitate optimă și maturat pentru a capta prospețimea și finețea naturală, acest vin impresionează prin echilibrul său rafinat și expresivitatea aromatică.
În pahar, spumantul strălucește cu o culoare galben-pai limpede, însoțită de perlare fină și persistentă. Nasul se deschide cu arome vibrante de mere verzi, pere coapte și citrice delicate, completate de note subtile de flori albe și pâine prăjită, semn al unei fermentații tradiționale bine controlate. Textura este armonioasă și catifelată, cu o prospețime elegantă și o structură bine definită care susține gustul pe tot parcursul degustării.
Pe palat, Cuvée Essence Brut 2020 oferă o combinație de fructe crocante, minerale fine și o aciditate revigorantă, terminând cu un final curat, persistente note de brioche și o delicatețe armonioasă. Este un spumant versatil, excelent ca aperitiv, dar și însoțind preparate din pește, fructe de mare sau paste fine.
Un vin spumant sofisticat și bine echilibrat, care aduce în pahar claritatea, prospețimea și rafinamentul gastronomiei italiene.
| Țară | Italia |
|---|---|
| Procentaj Alcool | 13% |
| Necesită decantare | Nu |
| Regiune | Franciacorta |
| Producător | Antica Fratta |
| Temperatură de servire | 6-8°C |
| Struguri | Chardonnay, Pinot Noir |
| Volum (ml) | 750 |
| Vintage | 2020 |
| Culoare vin | Alb |