Copalli Cacao, Single Estate Organic Rum

Compania Copalli Barrel a fost fondată în 2019 de către Todd Robinson și Anya Fernald, CEO al lanțului de restaurante și măcelării Belcampo. Aceasta a fost înființată pe terenul Copal Tree Lodge din Belize și se ocupă cu distilarea romului organic.
Având o calitate plină de rafinament și eleganță, băutura este deschisă olfactiv cu o tentă ușoară de trestie de zahăr, continuă cu o amărăciune provenită de la cacao și termină cu atingeri de ciocolată cu lapte. Aromele naturale ale cacauei se resimt la toate nivelurile degustării, fiind elementul esențial ce încântă papilele gustative și ce încheie ciclul simțurilor.
Gustul unic și extravagant al romului Copalli Cacao îl fac minunat în acompaniamentul cocktailurilor de orice fel.