Michel Cluizel 50 patratele de ciocolata neagra & cu lapte, 250 gr

Această cutie de 50 de bucăți de ciocolată cu lapte și neagră este o călătorie gastronomică prin cele 7 ferme Single-Estate ale noastre. Spre deosebire de ciocolata Single-Origin, care provine dintr-o regiune, această ciocolată provine de la o singură fermă de cacao, la fel ca un vin fin de la o singură podgorie.

Fiecare pătrat de ciocolată, cu pocnetul său crocant, eliberează note gustative specifice solului, climei și abilităților de cultivare ale cultivatorului, cum ar fi: cacao lemnoasă și condimentată, fructe uscate, ardei dulce, turtă dulce, miere, lemn dulce și caramel. Gustați de ce ciocolata Single-Estate este superioară.

Plantațiile partenere Cluizel: 'Mokaya (ecologică) Los Anconès (ecologică) El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, La Laguna și Riachuelo.

Ingrediente: cacao, zahăr, unt de cacao, lapte praf integral, păstaie de vanilie Bourbon.

• Poate conține urme de nuci și gluten.

Valori nutritionale/100 g:

• Valori energetice: 2418.69 kj / 578.63 kcal
• Grăsimi: 42.88 g inclusiv acizi grași saturați 26.61 g
• Carbohidrați: 43,75 g inclusiv zaharuri 31,87 g
• Proteine: 7,84 g
• Sare: 0,08 g