Mancini Spaghetti Astuccio, 1000 gr

Producem linia noastră clasică de paste exclusiv cu grâu dur pe care le cultivăm și le colectăm în fiecare an în câmpurile din jurul fabricii noastre de paste, urmând regulile de bune practici agricole. Singurele două ingrediente sunt grișul și apa. Ne modelăm pastele cu matrițe de bronz circulare și le uscăm la temperaturi sub 55 ° C, luând aproximativ 23-25 ​​de ore pentru pastele scurte și până la 44-46 ore pentru pastele lungi.
Spaghetele alla chitarra au 260 mm lungime și au o secțiune pătrată cu o latură de 2,08 mm. Timpul de gătit este de 8-10 minute.