Champagne Bollinger Rosé Magnum

Champagne Bollinger deține 178 de hectare de vii, dintre care 85% se află în sate Grand Cru și Premier Cru. Terenurile lor sunt răspândite în șapte sate principale: Aÿ, Avenay, Louvois, Tauxières și Verzenay, plantate cu Pinot Noir; Cuis cu Chardonnay; și Champvoisy cu Meunier.
Bollinger este una dintre puținele case de șampanie care produc majoritatea strugurilor proprii pentru asamblajele lor. Pinot Noir reprezintă 60% din viile casei și definește stilul acesteia: complex și puternic, cu o structură remarcabilă.
În 2012, Champagne Bollinger a obținut certificarea "High Environment Value" (HEV), această certificare recompensează o serie de proceduri de mediu implementate la Maison.
Champagne Bollinger Rosé Magnum este un cupaj ce conține 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay și 14% Pinot Meunier. În această șampanie descoperim arome vibrante de fructe de pădure, coacăze roșii, cireșe, căpșuni sălbatice - cu o ușoară tentă picantă și un perlaj catifelat.
Este perfectă și pentru un picnic într-o după-amiază de vară, ca aperitiv sau cu un desert pe fructe și nu foarte dulce. Pentru a-i evidenția stilul unic, buchetul, aromele, producătorul recomandă să serviți Bollinger Rosé între 10 și 12°C.