San Michele-Appiano Sanct Valentin Chardonnay 2016 DOC, Sudtirol-Alto Adige, Italia - 75 cl.
182,00 RON
Galben pai, cu reflexii verzi, cu arome de fructe coapte și note de vanilie, Sanct Valentin Chardonnay este un vin puternic, mineral, echilibrat, cu un potențial incredibil de maturare.
Soiuri: Chardonnay Terroir: Strugurii sunt selectați de pe cele mai bune parcele din Appiano, situate la o altitudine de 450-550 m, orientate către Sud-Est/ Sud-Vest. Solul este alcătuit din pietriș calcaros și morene. Vol. Alc.: 14% Temperatură de servire: 8-10 grade Celsius Perioadă optimă de consum: Poate fi servit imediat, însă poate fi păstrat până la 10 ani Asocieri culinare: Se poate savura cu preparate din pește, ravioli cu ciuperci. Este perfect alături de puiul la cuptor sau cotlet milanez.
Punctaje/ Premii: 2015: 91 puncte Robert Parker, 93 puncte James Suckling, 92 puncte Falstaff, 93 P „Grosses Gold“-Savoir Vivre, 96 puncte Luca Maroni, 2013: 93 Puncte Falstaff 2012: 91 Puncte Falstaff 2011: 90 Puncte Wine Spectator 2008: 3 Stelle Veronelli 2007: 3 Stelle Veronelli 1997: 3 Bicchieri Gambero Rosso