Penja este un Grand Cru al piperurilor, în 2014 a devenit prima Indicație Geografică Protejată (IGP) de pe continentul african. Piperul negru de Penja este excepțional prin caracter și savoare. Este partenerul ideal pentru carne la grătar, piure de cartofi dulci, foie gras, file de pește sau tarta de legume. Totodată, poate fi utilizat și în deserturi precum pară caramelizată cu miere. Pentru a vă bucura de complexitatea aromelor, este de preferat să îl utilizați după gătire, înainte de servire.
Nu conține alergeni. A se feri de căldură, lumină și umiditate.