File de ton în ulei de măsline cu ardei d'Espelette, 140 g
65,00 RON
Preparate manual, fileurile Jean de Luz sunt dezosate; contin partea cea mai slabă și cea mai nobilă a peștelui.
Folosind ulei de măsline extravirgin organic din Navarra, această rețetă este foarte ușor sărată, asezonată cu ardei de Espelette AOP, pentru a păstra toată savoarea peștelui sălbatic.
Ardeiul AOP și Organic Espelette provine de la o fermă mică, nu departe de Espelette.
Ingrediente:
"file de ton germon (Thunnus alalunga 71%, ulei de măsline extravirgin* 27%, ardei Espelette* AOP 1%, sare
*Ingredient certificat de origine organică
28% din ingredientele de origine agricolă sunt organice
Certificat de FR BIO 10"
Valori Nutriționale:
"Valori nutriționale medii per 100 g
Valoare energetică 824kJ/197kcal
Grăsimi 8,2 g
din care acizi grași saturați 1,4 g
Glucide: <0,5 g
din care zaharuri 0 g
Proteine 31 g
Sare <0,5 g
"
OBSERVATII:
"A se consuma de preferință înainte de: vezi data inscripționată pe capac.
A se consuma rapid după deschidere."