Michel Cluizel 16 patratele de ciocolata neagra, 80 gr

Această cutie de 16 bucăți de ciocolată neagră este o călătorie gastronomică prin 7 plantații. Spre deosebire de ciocolata Single-Origin, care provine dintr-o regiune, ciocolata noastră provine dintr-o singură plantație de cacao, la fel ca un vin fin dintr-o singură podgorie.

Fiecare pătrat de ciocolată, cu pocnetul său crocant, eliberează note de degustare specifice solului plantației, climei și abilităților de cultivare ale cultivatorului, cum ar fi: cacao lemnoasă și condimentată, fructe uscate, ardei dulce, turtă dulce, miere, lemn dulce și caramel. Gustați si veti vedea de ce ciocolata Single-Estate Plantation este superioară.

Plantațiile partenere Cluizel: 'Mokaya (ecologică), Los Anconès (ecologică), El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, La Laguna și Riachuelo.

Ingrediente: cacao, zahăr, unt de cacao. 

• Fără conservanți - Fără soia - Fără arome adăugate
• Poate conține urme de nuci și gluten.

Valori nutriționale/100 g:

• Valori energetice: 2418.69 kj / 578.63 kcal
• Grăsimi: 42.88 g inclusiv acizi grași saturați 26.61 g
• Carbohidrați 43.75 g inclusiv zaharuri 31.87 g
• Proteine: 7.84 g
• Sare: 0.08 g