Piperul verde este recoltat manual de pe coasta de est a Madagascarului. Acesta este pus în saramură, apoi uscat, devenind astfel un condiment crocant, picant, sărat, care se potrivește foarte bine cu peștele alb, carnea de vită sau brânza proaspătă de capră. Pentru a vă bucura de complexitatea aromelor, recomandăm să îl folosiți după preparare, chiar înainte de degustare.
Nu conține alergeni. A se feri de căldură, lumină și umiditate.