Champagne William Deutz Meurtet Pinot Noir Brut 2012

Casa de șampanie Deutz a fost fondată în 1838 în Aÿ de către William Deutz și Pierre-Hubert Geldermann. Întinsă pe o podgorie de 45 de hectare în jurul orașului Aÿ este clasificată în principal drept Premier Cru și Grand Cru. Maison Deutz oferă șampnaii fine, irezistible, de o valoare indiscutabilă, purtând un respect autentic pentru metodele tradiționale și mediul înconjurător.

Acesta este unul dintre cele două locații din Ay care au vedere la crama numită Meurtet. 2012 a fost o epocă provocatoare, dar Pinot Noir a fost foarte bun și acest vin arată frumusețea atât a terroir-ului Ay, cât și a Pinot Noir.

Champagne Hommage à William Deutz "Meurtet" 2012 este creată exclusiv din struguri Pinot Noir. Acesta provine numai din parcela "Meurtet d'Aÿ". Deși 2012 a fost un an în care nu au lipsit dificultățile, strugurele Pinot Noir a fost excepțional. Astfel, vintage-ul arată atât frumusețea terroir-ului Aÿ, cât și a soiului de struguri.

Acest Blanc de Noirs se caracterizează prin bule foarte fine. Nasul oferă arome de fructe galbene și albe completate. La nivel de gust, de note de fructe roșii, rezultând un vin de mare noblețe.
Champagne Hommage à William Deutz "Meurtet" 2012 se asortează perfect cu un aperitiv elegant, foie gras sau homar, precum și cu o masă gastronomică.
Temperatura optimă de servire este între 8 și 10°C, iar volumul de alcool 12%.