Pieptul confiat, amestecat cu o umplutură delicioasă de carne de rață și foie gras de rață, eliberează un gust unic cu note subtile de nucșoară, cimbru, laur și piper Espelette.
Poate fi servit alături de un vin roșu fructat sau rose.
Ingrediente | carne de porc, piept de rață confiat 20%, ficăței de pui, foie gras de rață, praz, ouă, usturoi, sare, gelatină, piper, aromă (lapte, gluten, agent de gelifiere: gumă de guar), piment d'Espelette, nucșoară, frunze de dafin, cimbru. |
---|---|
Țară | Franța |
Gramaj | 70 gr |
Producător | Comtesse du Barry |
Tip carne | Rață |