Davino Flamboyant 2014 Magnum este un vin roșu românesc produs de Winery Davino în
crama Ceptura din inima podgoriei Dealul Mare, Prahova.
Un vin sec, de un roșu rubiniu strălucitor, are o alcoolemie de 14,7% și este format din
amestecul a trei soiuri de struguri: Cabernet Sauvignon, Merlot și Fetească Neagră.
Cabernet Sauvignon și Merlot reprezintă două dintre cele mai cultivate soiuri de struguri din
lume, iar amestecul acestora formează fundamentul multora dintre vinurile de Bordeaux de
unde și supranumirea ”Bordeaux Blend”. Amestecul acestora cu soiul Feteasca Neagră
conferă vinului Davino Flamboyant 2014 o nota de autenticitate și o expresie unică. Puternic
aromatizat cu fructe negre, acesta are o afinitate pentru stejar,maturarea făcându-se în
stejar francez, fapt ce îi conferă ușoare note de fum și condimente. Ambalat într-o sticlă
magnum conservă calitățile pe un termen mai lung și are o evoluție mai lentă.
Aciditatea vibrantă, finisajul foarte lung, taninurile echilibrate, dar și amestecurile ce stau la
baza acestui vin fac din el un excepțional consumabil fie de unul singur, fie însoțit de friptura
de vită, miel sau vânat.